川观新闻 2023-05-21 10:16:56
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黄不老系黄檗（bò）的音转，“不老”读作一个音。语出元代散曲家刘时中《正宫·端正好·上高监司》套曲中的“剥榆树餐，挑野菜尝。吃黄不老胜如熊掌，蕨根粉以代糇粮”。黄檗树皮可以清热泻火，味道虽是苦的，饥荒年景却也是宝贵食物，它的茎则可以被榨成染料用于染色。
作为一种处于天然的色彩，黄不老虽然以黄檗的根茎榨汁而得，但在大自然的鬼斧神工中，却也时常与别的植物所呈现的色泽撞色，比如，竹丝与竹篾。盛产于四川盆地的慈竹，经过竹编匠人们的巧手，被劈成薄篾与细丝，再经过精心的构思与编织，成为一件件精美的艺术品与实用器具，也成为四川一张亮丽的非遗名片。
四川在线记者 成博
海报设计 张珍
参考书目 《中国传统色——故宫里的色彩美学》（中信出版集团，郭浩、李健明 著）
剥榆树餐，挑野菜尝。吃黄不老胜如熊掌，蕨根粉以代糇粮。
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